哪些果皮有很多养生作用 如何正确利用果皮的营养价值

发布于 2024-07-20 12:40

在生活中我们吃水果都会将果皮去掉,这是为了避免果皮污染对健康的危害,其实很多果皮的营养价值极高,深受很多人的喜爱,但是果皮也有许多要注意的地方,那么哪些果皮有很多养生作用?如何正确利用果皮的营养价值?下面就来详细了解常见果皮的养生作用吧。

1、果皮的神奇功效

1.苹果皮:

苹果皮可以敷唇防开裂,可以把苹果皮连果肉一起切下来,滴上一些蜂蜜抹在唇上,可以预防嘴唇干裂。同时,苹果皮用来擦身体可以消除疲劳,还可以在泡澡时,在纱布或是网兜中放入苹果皮,放置于浴缸里泡澡,苹果皮中含有的多酚能达到美肤效果。苹果皮煮水还要以去污垢,锅碗瓢盆用久了都会有乌黑的锅垢,去除起来很费劲,可以将苹果皮煮水,利用苹果皮的有机酸与锅垢的化学作用去除。

2.香蕉皮:

香蕉皮中有蕉皮素,可医治皮肤瘙痒症。同时,香蕉皮还止渴、润肺肠、增精髓、通血脉等功效。冬天用香蕉皮搓手脚,可以防治冻疮。香蕉皮还可以防止脑溢血、高血压等症状。

3.橘皮:

橘皮洗干净蒸糖水后饮用,可以清肺祛温、止咳化痰。橘皮含有碱性物质,沾盐可去除餐具、炊具上的污迹。橘皮放到冰箱还可以去除冰箱里的异味。

4.柠檬皮:

防身上汗臭味,把柠檬皮切下来,将香味擦在耳朵和后腕后面,身上会有一股柠檬清香,特别适合爱流汗的人。使皮肤滋润光滑,把柠檬皮加入洗澡水中洗澡,也可以将柠檬皮用于搓手足或其他干燥部位,可使皮肤变得光滑细腻。保持妆容:在开始化妆前用柠檬片擦脸,可以使妆容保持一天不变。除腥味,锅、菜刀、碗上如果有腥味,可在锅上放柠檬皮用水煮,会使腥味去除。

5.葡萄皮:

葡萄皮可以降血脂,它富含白藜芦醇,具有抗血栓、降血指、增加免疫力、预防动脉硬化等功效。

2、香蕉的选购技巧

1.观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。

2.手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。

3.口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。

购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。如即买即食,可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉。应该挑选那些黄黑泛红、稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻点人们常说的广东芝麻香、表皮有皱纹的香蕉。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜,且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩,带有桂花香。

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