日常养生吃药膳 这些配方功效好

发布于 2024-07-19 10:56

药膳是中医养生中最为常见的方法之一,通过将一些药材和食材搭配起来制作成美味食物进食,既能享受美味,又能在一定程度上起到治病养生的作用,而且副作用还小,因此深受大家的喜爱。根据不同的配方搭配,药膳各有不同的养生功效,下面这些配方,是日常生活中很容易搭配且效果不错的,有兴趣的朋友可以多加尝试。

1.韭菜炒核桃仁

食材:韭菜、核桃仁。

做法:将韭菜摘洗干净后切成小段,核桃仁用开水浸泡去皮,国内烧热油放入核桃仁翻炒至焦黄,捞出沥干,将韭菜段放入油锅中翻炒,根据自己的口味加调味料,加适量开水将韭菜煮至八成熟后,倒入炒过的核桃仁翻炒至完全熟透即可。

功效:补肾健脑。

2.黄芪鳝鱼汤

食材:黄芪、鳝鱼、红枣、葱姜蒜等调味料。

做法:鳝鱼宰杀干净切块备用,红枣、黄芪洗净、准备蒜末和姜丝,起锅烧热油,将鱼块和姜丝下锅翻炒至鱼半熟,放入黄芪、红枣,加适量清水煮开后转小火煲一个小时后即可调味食用。

功效:安神补血。

3.木耳红枣汤

食材:木耳、红枣、冰糖。

做法:红枣浸泡两个小时后去核,木耳泡发洗净,将两种食材放入锅中加清水和冰糖,放入蒸笼内蒸一个小时后即可食用。

功效:养血补虚。

4.天麻猪脑汤

食材:天麻、猪脑。

做法:天麻提前浸泡至发软,猪脑洗净,两者一起放入锅中加水隔水炖一个小时,加盐调味食用。

功效:补脑祛风。

5.姜糖苏叶饮

食材:生姜、红糖、紫苏叶。

做法:姜切丝,鱼紫苏叶、红糖一起放入杯中,加开水冲泡,盖上盖子焖十分钟左右饮用。

功效:温经散寒。

6.枸杞叶粥

食材:粳米、枸杞叶。

做法:将枸杞叶洗净切碎后,和粳米一起放入锅内加清水烧开,转小火慢炖至米开花后,加血调味料拌匀,盖上盖子焖五分钟左右即可食用。

功效:清热补虚。

7.泥鳅炖豆腐

食材:泥鳅、豆腐。

做法:泥鳅处理干净,豆腐切丁,准备葱姜蒜和鸡汤、胡椒粉、豆粉汁。锅内烧热油爆香蒜末,放入豆腐丁翻炒两分钟起锅,锅内加鸡汤,放葱、姜和泥鳅,在加些盐,和着豆腐一起煮四十分钟后加胡椒粉调味,出锅前放入豆粉汁即可。

功效:益气健脾。

8.五味枸杞饮

食材:五味子、枸杞、白砂糖。

做法:将五味子洗净,用药包装好,枸杞稍微剪碎后与药包一起放入锅中,加适量清水开小火慢慢煮开,煮好后滤掉药渣,将药汁和白糖拌匀了饮用。

功效:生津止渴。

上面8个药膳配方,各有各的功效,而我们日常的食材中,也有很多是能够充当药材使用的,因此常吃这些食物,对我们养生护体有很好的作用,我们平时选择食材就可以根据自身的需求,有选择性地食用。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

健康早知道 更多

Q
结节性红斑能自愈吗

回答: 结节性红斑通常可以自愈,但具体恢复情况与病因和个体差异有关。 结节性红斑是一种以皮下结节为特征的炎症性皮肤病,多数情况下与感染、药物反应或自身免疫性疾病有关。若由链球菌感染等可自...

Q
脚趾甲有竖纹什么原因

回答: 脚趾甲有竖纹可能与遗传因素、营养不良或外伤有关。 遗传因素导致的脚趾甲竖纹通常表现为甲板纵向均匀分布的细纹,无明显不适感,可能与家族中类似甲表现相关。营养不良引起的竖纹常见于缺乏...

Q
儿童脂肪粒怎么去除

回答: 儿童脂肪粒通常可通过日常护理或医疗干预去除。 脂肪粒是皮肤表面形成的微小囊肿,多由皮脂腺分泌过多或角质堆积导致。日常护理中可用温水轻柔清洁患处,避免使用刺激性护肤品,选择无油配方...

Q
噪音引起的耳鸣怎么治 注意远离噪音环境很重要

回答: 噪音引起的耳鸣可通过远离噪音环境、药物治疗、声音疗法等方式改善。 噪音引起的耳鸣可能与内耳毛细胞损伤、听觉神经异常放电、血管痉挛等因素有关。远离噪音环境是基础治疗,避免持续声刺激...

Q
激光治疗近视眼睛大概多少钱

回答: 激光治疗近视一般需要5000-20000元,具体费用与手术方式、设备类型、地区经济水平等因素相关。 激光治疗近视的费用差异主要受手术方式影响。准分子激光手术价格通常在5000-1...

Q
口腔幽门螺杆菌感染如何治疗

回答: 口腔幽门螺杆菌感染可通过药物治疗、饮食调整、生活习惯改善等方式治疗。 幽门螺杆菌感染可能与共用餐具、接吻、不良卫生习惯等因素有关,通常表现为口臭、牙龈出血、口腔溃疡等症状。药物治...

Q
阿昔洛韦凝胶和乳膏哪个好

回答: 阿昔洛韦凝胶和乳膏各有优势,具体选择需根据皮损类型和个人使用偏好决定。 凝胶剂型通常含较多水分,质地清爽易吸收,适合油性皮肤或伴有渗出的疱疹皮损。其透皮吸收较快,能减少局部黏腻感...

Q
早上起床嘴麻舌头麻怎么回事

回答: 早上起床嘴麻舌头麻可能与脑血管疾病、周围神经病变、低钙血症等因素有关。 脑血管疾病如短暂性脑缺血发作或脑梗死可能导致局部神经功能异常,表现为晨起口舌麻木,常伴随言语不清或肢体无力...