健康养生粥简单又好吃的做法
发布于 2024-07-20 10:49
红豆黑米都是滋补的好东西，红主补血、黑主补肾，熬粥也是一种养生的方法，制作的步骤也很简单。想要了解更多健康养生粥的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作健康养生粥的食材健康养生粥简单的步骤1.准备好红豆、黑豆、黑米和薏米，放在一个碗内。
2.用冷水提前浸泡一个晚上。
3.锅内的水烧开，把上述食材放入锅中。
4.大火烧开之后，转小火慢炖。
5.这时候利用熬煮黑米黑豆的时间，把糯米给泡上。
6.大概熬了1个小时左右，看着基本都煮开花了，就可以放糯米了。
7.糯米下锅继续小火炖。
8.中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次，因为小火怕糊底。
9.再过40分钟左右，莲子下锅大概炖30分钟左右。
10.最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。
黑米的最佳搭配一、黑米+大枣——补血
取大枣10枚，去核切成小块，与黑米50克同煮粥。每日食用1次。大枣性温味甘，具有补气养血的功效，与黑米同煮粥，补血益气的功效更好。
二、黑米+羊排——补虚
羊排骨250克、陈皮10克、高良姜10克、草果2粒、带皮生姜5片、盐少许。将以上所有食材入锅，加适量水慢火熬2小时，加黑米100克熬粥。分2次1日内吃完。
《饮膳正要》曰:“羊骨热，治虚劳寒中羸瘦;陈皮味甘无毒，消渴开胃下痰破冷积;良姜味辛无毒，主胃中冷逆、霍乱、腹痛、解酒毒;草果味辛温无毒，治心腹痛，止呕，补胃下气;生姜辛温，主伤寒头痛、咳逆上气，清神;与黑米成粥，治补虚牢腰膝无力。”
三、黑米+莲藕——健脾
黑米50克淘洗干净，莲藕30克切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟莲藕健脾气，养胃气，对脾胃功能不好的老人尤为适宜，与黑米同煮粥食用，健脾效果更佳。
四、黑米+松子——润肠
黑米100克加水适量先煮粥，快熟时加入松子30克，再煮一二沸即可，分2次吃完。松子性平味甘，具有养血润肠、滑肠通便的功效，其含有的大量脂肪油对肠道可起到润滑作用。
五、黑米+白米——开胃
黑米中加白粳米，煮出来的粥粘稠好喝，而且两者结合具有开胃益中、缓脾明目的作用，用于须发早白、产后体虚者最好。
六、黑米+薏米+红豆——清热祛湿
黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用，还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素，促进益智，同时又具有健脾去湿，清热解毒之功效。
上一篇 : 吃大葱的这些养生功效你知道吗
下一篇 : 黄花菜炒肉丝好吃又养生的做法
更多
Q
什么是肾病综合症
回答：肾病综合征是由于各种原因导致肾脏的肾小球滤过膜受到损害以后，临床上出现大量蛋白尿、低蛋白血症、高胆固醇血症以及高度浮肿的表现。如果家长发现孩子有高度浮肿、尿液中有较多的泡沫，出现这...
Q
脊髓炎恢复期多久
回答：脊髓炎一般分为急性期、恢复期和后遗症期。一般情况下，脊髓炎的急性期是两到四周左右，这两到四周病情相对不是特别稳定，症状有可能进一步的加重，甚至脊髓受累的平面会逐步上升，甚至可能会到...
Q
胆红素高平时注意什么
回答：胆红素分为总胆红素、直接胆红素，还有间接胆红素，而直接胆红素和间接胆红素加起来就是总胆红素，它的升高有几种，第一种是直接胆红素升高为主的，这个是梗阻性的黄疸，常见于胆道的结石，胆道...
Q
肺积水脚浮肿咋回事
回答：肺积水脚浮肿这种情况，一般来说是由于合并了心功能不全或者是低蛋白血症引起的。肺积水医学上又叫做胸腔积液，发生这种疾病的原因大部分是由于心衰、低蛋白血症，或者是合并了结核、肿瘤等情况...
Q
胃胀气绞痛怎么回事
回答：胃肠胀气、绞痛，考虑是消化不良、胃痉挛引起的。原因有很多，首先应饮食方面吃的比较辛辣，以及不注意饮食规律，喜欢暴饮暴食，喜欢喝浓茶、咖啡或者烈酒，这类食物对于胃黏膜刺激都比较大，而...
Q
哪些疾病容易发展成胃癌
回答：胃病病变成癌症的因素:一、慢性萎缩性胃炎癌变的几率非常高。二、长期治疗胃病会很难愈合的，胃溃疡癌变率可达百分之五。三、腺瘤性息肉癌变率达到包分之二十到百分之四十之间。四、残胃导致癌...
Q
什么是老年髋部骨折
回答：老年髋部骨折一般指髋关节周围的骨折，常见的就是股骨折、颈骨折、股骨折、粗隆间骨折、股骨粗隆下骨折，比较少见的有股骨头骨折、老年人的髋臼骨折或骨盆骨折。现在很多老年人喜欢运动，都觉得...
Q
脑积水卤门会凸起吗
回答：脑积水它分为两种类型，一种是梗阻性脑积水，一种是交通性脑积水，所谓的梗阻性脑积水就是脑脊液不能从颅内流向脊髓，不能进行正常的循环，那么对于这种情况来说，颅内的压力会随着脑积水的情况...