莲藕薏米骨头汤好吃又养生的做法

发布于 2024-07-22 18:21

经常吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,莲藕薏米骨头汤味道很鲜美,能去湿清热、健脾胃、壮筋骨,预防感冒,有利于儿童健康成长。想要了解更多莲藕薏米骨头汤的做法,那就和小编一起来看看吧!

制作莲藕薏米骨头汤的食材好吃的莲藕薏米骨头汤步骤

1.薏米提前用水泡发六小时。

2.胴骨放水里泡一小时洗净血水。

3.莲藕去皮洗净切小块。

4.洗好的胴骨放入电压锅内,放入莲藕、薏米。

5.加入适量水,放入三片姜。

6.把电压锅放入电压力煲内,接通电源选择“骨头”功能,让电压力煲开始工作。

7.电压力锅结束工作泄压后调入适量盐即可食用。

莲藕吃多了的后果

呕吐

生莲藕具有一定的降逆作用,其成分对胃肠有刺激作用,促进胃肠蠕动,不适合大量食用,食用过多可引起呕吐。

腹泻

莲藕属于寒性的食物,食用过多可导致脾胃虚寒,降低胃肠的消化功能,严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻,生吃莲藕需控制量。

肥胖

莲藕是植物的块茎,含有大量的淀粉,其能量的含量和很多主食差不多,食用过多也会导致糖分摄入过多,短时间内不能完全消耗,会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

加重寒性体质

莲藕性寒,食用过多可加重体内的寒气,寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕,更不能过多食用,可引起寒性体质加重和痛经加重。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜。

吃莲藕的注意事项

1.莲藕性寒,最好煮熟吃,生吃时需控制其量。

2.莲藕含有很高的淀粉成分,肥胖者不适合过多食用。

3.莲藕性寒,经期的女性和孕妇不适合生吃,会加重宫寒。

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