养生骨头汤怎么做？养生骨头汤的做法推荐
发布于 2023-12-23 09:15
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧，这种习惯是非常好的，可以有效的帮助我们进行消化，同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质，现在人们的养生意识又比较强，我们都可以尝试着学着做一做养生骨头汤，可能大家对于养生骨头汤的做法还不熟悉，下面就让我们一起来了解一下养生骨头汤的做法吧!
银耳汤
夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。
做法:
取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。
鹌鹑汤
(2~3人分量)
材料:鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
适合清热去湿，润肺化痰。
莲子鸡心汤
原料:鸡翅4只，鸡心10个，莲子2把，水发木耳1把，葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量
做法:鸡翅和鸡心洗净，放冷水砂锅中，加4小碗水，煮开后去浮沫，放入莲子，再加入各种香辛料，小火煲1小时，加入木耳，再加入盐，继续煮10分钟，最后用胡椒粉略调味，即可食用。
特点:夏天燥热，人们容易心烦，喝这个汤有利于安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。
菊花萝卜汤
材料:菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。
做法:胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。
玉米汤
材料:青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
以上内容为我们介绍了养生骨头汤的做法，汤类食品是我们都可以尝试去做的，汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面，通过食用养生骨头汤可以提高我们的体内营养物质水平，可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
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