腊肉炒芦蒿——开胃补充微量元素
发布于 2024-07-27 13:43
蔬菜是我们生活中必不可少的一类食材，它的食用率是比较高的，而且每天我们都要吃到不同的蔬菜来满足我们对于营养的需求，芦蒿是蔬菜的一种，吃法有很多，一般以炒为主，下面就介绍腊肉炒芦蒿的具体的做法吧。
腊肉炒芦蒿
主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、
辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙
1.芦蒿去叶洗净，将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用
2.腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用
3.炒锅里放入油烧热，然后油温升起以后放入姜丝和蒜末，干红椒炝锅。
4.然后放入腊肉片煸炒，放入一些料酒，煸炒到肉色变透亮以后移到锅边，然后放入芦蒿放入锅中大火翻炒。
5.然后放入少量的白糖，精盐和油翻炒均匀，出锅就可以了。
腊肉炒芦蒿口感清爽，而且容易消化和吸收，还可以补充丰富的营养，还具有利膈开胃、行水解毒等功效，可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症，旧时民间常用于治疗急性传染性肝炎等疾病。富含硒、锌、铁等多种微量元素硒是人体极为重要的微量元素，缺硒可引发肝、心、脑、胃等四十多种疾病。芦蒿具有补脑益脑的作用和功效，而且还有防衰老的作用哦，其中含有的锌元素和铁元素比较丰富，对于保持健康是有很大的帮助作用的。
关于腊肉炒芦蒿的具体的做法，上面小编给大家介绍了过程，大家都学会了吗，是一道很普通的家常菜哦，它的营养很丰富，而且有丰富的矿物质，不仅容易消化和吸收，而且还可以有健胃防衰的作用和功效，大家可以试试。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 鲫鱼红豆粥——健脾养胃润肠通便
下一篇 : 西芹百合——健胃消食降血压清热
相关推荐
更多
Q
产后脚后跟疼多久能恢复正常
回答： 产后脚后跟疼一般需要1-3个月恢复正常，具体恢复时间与个人体质、护理方式等因素有关。 产后脚后跟疼可能与激素水平变化、体重增加、缺钙等因素有关。激素水平变化会导致韧带松弛，增加足...
Q
突然流鼻血应该怎么处理 教你处理流鼻血三方法
回答： 突然流鼻血可通过压迫止血、冷敷鼻部、调整体位等方式处理。 流鼻血可能与鼻腔干燥、外力撞击、高血压等因素有关。压迫止血是首选方法，用拇指和食指捏住鼻翼两侧5-10分钟，同时保持头部...
Q
烟雾病是怎么形成的
回答： 烟雾病是一种罕见的脑血管疾病，主要由于颅内动脉末端进行性狭窄或闭塞导致脑部供血不足。 烟雾病的形成可能与遗传因素、免疫异常、血管炎症等因素有关。遗传因素在烟雾病发病中起重要作用，...
Q
外阴溃疡如何确诊
回答： 外阴溃疡可通过妇科检查、实验室检测和病理活检确诊。 妇科检查是初步诊断外阴溃疡的重要手段，医生会观察溃疡的大小、形状、边缘特征及基底情况，同时检查有无伴随分泌物或淋巴结肿大。实验...
Q
大人怎么会得腮腺炎
回答： 大人得腮腺炎可能与病毒感染、免疫力下降、接触传染源等因素有关。 腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播。成年人感染可能与近期过度疲劳、熬夜、压力大等导致免疫...
Q
儿童扁桃体化脓治疗方法有哪些
回答： 儿童扁桃体化脓可通过生活护理、药物治疗、手术治疗等方式改善。 扁桃体化脓多由细菌感染引起，常见致病菌为A组β溶血性链球菌，临床表现为咽痛、发热、扁桃体充血肿胀伴脓性分泌物。轻度感...
Q
牙齿有洞医生说不用补
回答： 牙齿有洞是否需要补牙需根据龋齿的深度和位置决定，浅表龋或静止龋可能暂时无须处理，但需定期观察。 龋洞较浅且位于牙釉质层时，医生可能判断为静止龋或早期龋，此时细菌未侵入牙本质，龋进...
Q
新生儿肺炎怎么预防
回答： 新生儿肺炎可通过保持环境卫生、避免接触感染源、科学喂养等方式预防。 新生儿肺炎可能与细菌感染、病毒感染、吸入异物等因素有关，通常表现为呼吸急促、发热、拒奶等症状。保持环境卫生需要...