虾米凉拌菜——补钙健骨润肠通便

发布于 2024-07-30 08:26

虾米是大家都吃过的一种调味品,比如说煲汤啊或者是做馅,煮粥都是不错的选择,虾米中含有丰富的钙质,还可以有强身健体的作用,具有很好的润肠通便的效果哦,来看看虾米凉拌菜的做法,可以有清热解毒的效果,还可以促进食欲。

虾米凉拌菜

食疗功效:补钙健骨、防便秘、清热解毒

营养价值:蛋白质、维生素A、镁

适宜人群:一般人均可食用,尤其是口腔溃疡、齿龈出血、经常使用电脑的人。

所需材料

主要食材油菜梗、虾米

做法

1将油菜根洗净;虾米用温水泡发洗净。

2再将油菜放入沸水中焯一下,捞入冷水过凉,挤净水分,放入盘中。

3最后取碗,放入虾米,用盐、味精、香油调成味汁,浇在虾米上,拌匀倒入油菜即可。

功效和作用

虾米具有通乳汁、增加骨密度、消除时差症、镇静、保护心血管之功效。油菜具有降低血脂、肝脏排毒、防癌抗癌、润肠通便、强骨抗压、散血消肿之功效。此菜特别适合于青少年和电脑族食用,具有强健骨骼、排毒、保护视力之功效。这样的搭配方法可以有促进食欲的作用,还可以有排毒的效果,对于增强免疫力,提高体质有很好的功效和作用,同时也可以强筋骨,对于清热解毒啊或者是补钙促进新陈代谢有好处,还可以有解压的作用,大家可以经常吃。

关于虾米凉拌菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,具有补钙,蛋白质的效果,补钙健骨润肠通便清热解毒,同时是补阳滋阴的好选择,适合男性和女性食用。

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