眼睛干涩疲劳吃什么食物？推荐3款益肝明目的食谱
发布于 2024-09-12 10:30
现代人大部分都长时间的面对手机、电脑，而长时间的用眼常常带来眼睛干涩、疲劳等问题。所以，用眼频繁的人除了要合理作息外，还需要注意营养的搭配，多吃一些可以明目的食物，比如马齿苋猪肝汤、桑椹果粥、杞子粳米粥。
3款益肝明目的食谱推荐
1、马齿苋猪肝汤
材料：马齿苋45克，金针菜（又名黄花菜）30克，熟猪肝50克，鸡蛋1个。
做法：将马齿苋洗净，切碎；金针菜水发后切成段；猪肝洗净，切成薄片；马齿苋、金针菜放入锅中，加水煮15分钟后，再加入猪肝稍炖，打入鸡蛋，待沸后调味即成。
功效：此汤细嫩清香，味道鲜美，具有益肝明目、宽中下气的功效，适用于肝血不足、脾气壅滞、夜盲症、身体疲乏等病症。
2、桑椹果粥
材料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
做法：先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
功效：补肝滋肾，益血明目。
3、杞子粳米粥
材料：粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
做法：将粳米、枸杞子洗净备用；菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
功效：补肾益精，养肝明目。
除了上面和大家分享的3款有益肝明目功效的食谱之外，接下来，再和大家推荐4种对眼睛好的食物。
对眼睛好的4种食物
1、玉米：由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。
2、菠菜：英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
3、甘薯：根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种，含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
4、荠菜：荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。医生介绍说，办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
上一篇 : 食物要趁鲜吃？这六种食物却是个例外
下一篇 : 吃这些食物可以让你变快乐
更多
Q
血糖7.7高不高
回答：血糖7.7相对来说是比较高的，空腹血糖值一般是3.9~6.1左右，此时已经高过了6.1，因此可以判断出来，可能是出现了糖尿病。但是还需要去医院进行具体的检查，如果已经出现了糖尿病，...
Q
过敏性鼻炎后遗症
回答：过敏性鼻炎会带来全身，或者是局部的危害影响，但它不是后遗症。局部会影响到结膜炎、咽喉炎、中耳炎、喉咙痛，这些都是过敏性皮炎所出现的对人体的危害。它对全身都有些危害，会诱发或加重哮喘...
Q
痛风尿酸高红豆能吃吗
回答：痛风患者在尿酸高的情况下，其实是可以适量食用红豆的。红豆作为一种豆类食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。痛风的主要原因是体内嘌呤代谢障碍，导致尿酸水平升高，从而引发痛风。如...
Q
骨关节痛怎样检查确诊的
回答：骨关节痛的确诊需要多种方法的综合应用，包括临床症状的观察、影像学检查、实验室检查和病理学检查。患者一旦出现相关症状，建议尽快就医，接受专业医生的指导和治疗。通过这些检查方法，医生能...
Q
导致痢疾的首要因素是
回答：痢疾的发生主要与腹部受凉、不良饮食习惯和过度劳累等因素有关。有时候，基础性疾病也可能成为诱发痢疾的原因。痢疾是一种常见的肠道传染病，了解其诱因有助于我们更好地预防和管理这种疾病。 ...
Q
肠炎宁能吃多久
回答：该药在服药期间不能吃辛辣刺激、生冷和油腻的食物，也不应该与滋补的中药一起服用。假如说有糖尿病、心脏病或者是肾病这些慢性疾病一定要在医生的指导下服用才行。它主要的功效就是就是清热利湿...
Q
近视眼用什么透镜矫正
回答：近视眼需要用凹透镜进行矫正。近视眼主要是由于长期近距离的用眼导致眼轴拉长，平行光线经过眼球屈光系统，以后聚焦在视网膜之前会出现视物模糊的症状，可以通过凹透镜的折射作用，将眼睛的屈光...
Q
月子里站久了会子宫下垂嘛
回答：在月子期间，站久了通常不会直接导致子宫下垂。子宫下垂主要与多次妊娠分娩、产后盆底肌肉松弛以及腹压增加等因素有关。建议产后妈妈们定期去医院检查，以便及时发现和处理潜在问题。 1、多次...