食物过敏是可以引起哮喘的,哮喘它也是属于过敏性疾病的其中之一,通过我们饮食吃进去的一些食物,体内可以产生一个免疫的反应,然后作用于支气管,然后使得支气管平滑肌痉挛发生哮喘,还有通过食物产生了一些特殊的气味,通过我们吸入气道了也可以造成气道的致密,很多炎症介质的释放也可以产生哮喘。