小儿青盲平时不能吃太多带有过多色素和添加剂的食物。
过多色素和添加剂是指食品中添加的化学合成色素和食品添加剂。这些物质在一定程度上可以改善食品的色泽、口感和保质期，但长期摄入过多色素和添加剂会对身体健康造成不良影响。
对于小儿青盲患者来说，他们的视网膜细胞无法感受到蓝光和黄光，而过多的色素和添加剂会影响视网膜的正常功能。过多色素和添加剂摄入会增加光刺激，使得蓝光余下的强度更高，对青盲患者来说，这会加重对蓝光的不适应。色素和添加剂中的化学物质可能对视网膜细胞产生毒性作用，对青盲患者的视网膜细胞造成进一步损伤。这些物质具有较高的刺激性，可能引起眼睛不适等症状。
因此，对于小儿青盲患者来说，为了保护视力和眼健康，应尽量避免摄入过多带有过多色素和添加剂的食物。具体而言，应尽量减少食用色素丰富的食品，如糖果、软饮料、果冻等，以及添加剂多的食品，如速食餐品、即食面、方便面等。同时，饮食应均衡，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等，有助于保护眼睛健康。
需要注意的是，除了饮食方面，青盲患者还需要通过其他方式保护视力健康，如佩戴护眼镜、减少长时间使用电子设备、定期眼保健运动等。若患者有任何眼部不适或视力下降的症状，应及时就医进行治疗。
