肌肉坚硬的人在平时应该避免摄入过多的盐和加工食品。这是因为过多的盐和加工食品会导致身体内液体滞留，并增加肌肉细胞的压力，导致肌肉变得坚硬。
盐是人类日常饮食中的必需品，但过量的盐会导致身体内的液体潴留，尤其是细胞外的液体。这会使得肌肉细胞周围的液体增多，导致肌肉细胞受到更大的压力，进而变得硬化。大量的盐也会导致血压升高，增加心血管疾病的风险，降低身体的整体健康水平。因此，肌肉坚硬的人应尽量避免高盐饮食，尤其是加工食品中隐藏的高盐成分。
加工食品通常富含盐和添加剂，如人工色素、防腐剂和增稠剂。这些添加剂不仅对身体健康有害，还会使肌肉更加坚硬。加工食品通常经过多种加工过程，致使其中的营养价值大大降低，而添加剂的含量却很高。大量摄入加工食品会增加身体内不必要的化学物质负担，导致肌肉细胞对这些化学物质有反应，从而使肌肉变得更加坚硬。加工食品中常用的反式脂肪酸和高糖成分也会导致肌肉疲劳和炎症，使肌肉更加紧绷。
因此，肌肉坚硬的人应该避免过多的盐和加工食品。相反，应该选择新鲜、天然的食物，如水果、蔬菜、坚果、鱼类和瘦肉。这些食物富含维生素、矿物质和健康脂肪，有助于增强肌肉的弹性和柔软性。另外，保持充足的水分摄入也是保持肌肉健康的重要因素。最好的选择是饮用纯净水，避免过多的咖啡因和含糖饮料，以防止脱水和肌肉疲劳。通过健康的饮食习惯和足够的水分摄入，可以改善肌肉坚硬的问题，保持身体的健康和灵活性。
