善食易饥是由于人们在饮食中摄入高热量但低营养价值的食物，导致能量过剩但营养不足的状况。
现代社会中，随着经济和科技的发展，食物的供应相对充裕，人们往往更容易获取到高热量但低营养价值的食物，如快餐、方便食品和糖分过高的食品等。这些食物通常富含脂肪、糖分和盐，但缺乏蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。因此，人们容易摄入过多的能量，但却无法满足身体所需的各种营养素。
善食易饥与人们的生活方式和消费习惯也有关。现代人的生活节奏较快，工作和学习压力大，时间紧张，因此常选择快餐和外卖等便捷食品。广告和市场营销也对善食易饥起到了推动作用，不健康的食物常常被吹捧成方便、美味和满足感强的食品。加之社会中对体型和体重的过度关注，许多人选择节食或以减肥为目的而控制饮食，导致对营养均衡的食物摄入过少。
社会经济因素也是善食易饥的一个原因。经济落后和贫困地区的人们往往无法获取到充足的高质量食物，他们可能会选择低成本但高能量的食物，以满足基本的能量需求，但常常忽略了对各类营养素的需求。
善食易饥对身体健康会产生负面影响。营养不足可能导致缺乏能量和营养素，使人体无法正常运转。长期以来，善食易饥也与一系列健康问题有关，如肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病、骨质疏松等。因此，为了避免善食易饥，人们应该追求营养均衡的饮食，摄入适量的能量和各类营养素，尽量减少过度依赖高热量但低营养价值的食物。
