引起一侧腰腹突发“刀割”样绞痛的原因是尿路结石的存在。尿路结石是指在泌尿系统中形成的固态物质，主要由盐类和尿中的成分组成。当结石位于输尿管或肾盂时，可能会引起剧烈的腰腹突发疼痛。
尿路结石造成的“刀割”样绞痛主要是由于结石阻塞了尿路，导致尿液无法正常排出。当尿液在被阻塞的地方积聚时，会引起尿路扩张和肾盂压力增高，从而刺激周围的神经末梢，产生剧烈的疼痛感。这种疼痛感一般表现为一侧腰腹部的绞痛，往往伴随着恶心、呕吐、尿频、血尿等症状。
尿路结石的形成多与饮食习惯、体内代谢紊乱等因素有关。例如，高盐摄入、缺乏饮水、高尿酸、高钙、高草酸盐等情况都可能导致结石的生成。遗传因素和尿路感染等也可能增加尿路结石的发生风险。
为了避免一侧腰腹突发“刀割”样绞痛的发生，人们应该保持良好的饮食习惯和生活方式。多喝水可以增加尿液的排出，降低尿液中结石形成的几率。减少高盐、高草酸盐、高尿酸等食物的摄入，合理均衡饮食，也有助于预防尿路结石的发生。若已经出现类似的症状，应立即就医进行相关的检查和治疗，以便早日消除病因，缓解疼痛。
