预防咽喉及口内刺痒的方法如下：
1.避免接触过敏原：对于已知会引起过敏反应的食物、药物、灰尘等，应该尽量避免接触或摄入。
2.保持室内清洁：减少室内灰尘、花粉、霉菌等病原体的存在，保持室内清洁。
3.饮食调整：减少过敏食物的摄入，如海鲜、花生、其它坚果类等。增加蔬菜、水果等新鲜食物的摄入。
4.注意个人卫生：保持口腔卫生，及时刷牙漱口，避免口腔感染。
5.增强免疫力：适当运动，增加身体免疫力。
咽喉及口内刺痒的病因主要与过敏反应和细菌感染有关。遵循上述预防方法，可以减轻或避免咽喉及口内刺痒的发生。具体建议如下：
1.避免接触过敏原
不同人对于过敏原的耐受程度不同，需要通过自我观察和医生帮助找到过敏原，并尽量避免接触。如过敏于某类食物的人，要避免该食物摄入，过敏于花粉的人，则要减少花粉密集地带的逗留时间。另外，要注意空气质量，并在必要时佩戴口罩。
2.保持室内清洁
室内灰尘、花粉、霉菌等都是引起过敏反应的病原体，因此要保持室内清洁，经常进行家居清洁，如吸尘、拖地、更换床单、窗帘等。
3.饮食调整
对于已知过敏食物的人，要尽量避免摄入。对于经常出现食物过敏反应的人，建议进行食物过敏测试，以进一步确定过敏原，并对饮食进行调整。多吃新鲜、多样化的蔬菜、水果等，有助于增强免疫力，减少过敏反应的发生。
4.注意个人卫生
保持口腔卫生是避免口腔感染的关键。要定期刷牙、漱口、洗手，并避免与呼吸道感染病人接触。
5.增强免疫力
养成良好的生活习惯，科学有规律的生活，适量运动并增加营养、多补充维生素，可以提高人体免疫力，减少感染的机会，从而预防咽喉及口内刺痒等感染症状的发生。
