多动症的孩子在饮食上需要注意避免高糖高脂食物、减少人工添加剂摄入、保证优质蛋白和必需脂肪酸补充、增加富含维生素和矿物质的食物、维持规律进餐时间。合理的饮食调整有助于改善注意力缺陷和多动症状。
1、避免高糖高脂高糖食物如糖果、蛋糕等可能引起血糖剧烈波动，导致孩子情绪不稳和注意力分散。高脂快餐食品含有反式脂肪酸，可能影响神经发育。建议用新鲜水果替代甜点，选择蒸煮方式代替油炸食品。
2、控制添加剂人工色素如柠檬黄、日落黄等可能与多动症状加重有关。防腐剂苯甲酸钠等常见于零食饮料中。家长需仔细查看食品标签，优先选择天然无添加的食材，自制果汁代替含色素饮料。
3、补充优质蛋白鸡蛋、鱼类、豆制品等富含酪氨酸和色氨酸，是神经递质合成的重要原料。深海鱼类如三文鱼含有DHA，有助于大脑发育。建议每日保证1-2份优质蛋白，采用清蒸等健康烹饪方式。
4、增加维生素摄入B族维生素参与能量代谢，锌、镁等矿物质缺乏与注意力不集中相关。深色蔬菜如菠菜、西蓝花富含维生素，坚果类提供矿物质。可将蔬菜切碎加入主食，坚果作为间餐适量补充。
5、规律进餐时间不规律的饮食可能加重多动症孩子的情绪波动。家长需固定早中晚三餐时间，避免过度饥饿或暴饮暴食。两餐间隔可安排少量健康零食，如酸奶搭配水果，维持血糖稳定。
除饮食调整外，建议家长记录孩子的饮食反应，观察特定食物是否诱发症状加重。结合医生指导，可尝试排除饮食法识别敏感食物。保证每日充足饮水，适当增加户外活动，配合行为干预训练。定期随访评估营养状况，必要时在营养师指导下使用膳食补充剂。注意避免强制喂食或过度限制，建立积极的进餐环境有助于改善整体症状。
