宜吃：高蛋白食品、热量适量的食物、低钠饮食、富含钙和维生素D的食品。
禁忌：高钠、高脂、高糖、高嘌呤、高胆固醇、高谷氨酰转移酶等食品，以及烟酒、辛辣刺激性食物。
详细分析：
肾皮质坏死是由于肾皮质组织血液循环障碍或者缺血缺氧导致的肾组织细胞坏死。饮食对于肾皮质坏死的治疗和预防方面有一定的帮助作用。
宜吃的食物：
1.高蛋白食品：适量摄入蛋白质可以帮助恢复肾功能。肉类、鱼类、鸡蛋、豆制品等食品是良好的蛋白质来源。
2.热量适量的食物：适量保持热量摄入可以保持体内营养需要，但是要注意不要过量，以防增加肾负荷。
3.低钠饮食：肾皮质坏死患者适当控制钠盐的摄入，减轻肾脏的负担。绿叶蔬菜、酸奶、水果等食品富含钾，可以帮助排出多余的钠。
4.富含钙和维生素D的食品：钙和维生素D有助于预防骨质疏松症，因此应该适当摄入。
禁忌的食物：
1.高钠食品：高钠会加重肾脏负荷，如酱油、白开水等。
2.高脂食品：高脂食品会增加血脂，加重肾脏的供氧不足，如牛肉、羊肉、鸭肉、动物油等。
3.高糖、高嘌呤、高胆固醇等食品都不适合肾皮质坏死患者食用。
4.烟、酒、刺激性食品等都应该尽量避免食用。
仅靠饮食是无法治愈肾皮质坏死的，常常需要配合药物治疗。但是，合理的饮食可以缓解病情，提高治疗效果。
