新生儿呕血饮食禁忌的答案，首先是要避免给新生儿喂食过多或过少的奶量，特别是喂食过多的奶量容易导致喂养过快，引起胃部压力增大，从而导致呕血的症状出现。另外，还要限制给新生儿喂食过冷或过热的奶粉或母乳，这些温度极端的饮食会导致胃黏膜受刺激，引发呕血情况。
对于新生儿呕血饮食禁忌的原因，与其脆弱的胃黏膜和不完善的胃肠道功能密切相关。新生儿的胃黏膜相对较薄弱，容易受到刺激而出现出血的情况。过多或过少的奶量会给胃部造成过大或过小的压力，导致胃黏膜出血。而过冷或过热的喂食会对胃黏膜产生不同程度的刺激，刺激后的胃黏膜也容易出现出血症状。此外，新生儿的胃肠道功能尚未完善，无法很好地消化和吸收饮食，过度喂食会给胃肠道造成负担，也容易引起呕血。
综上所述，给新生儿喂食时要注意避免过多或过少的奶量，控制奶粉或母乳的温度，以保护脆弱的胃黏膜和避免对胃肠道功能的过度负荷。这样可以预防和减少新生儿呕血的发生，保障他们的健康成长。
