张口困难时，平时应该避免食用固体食物。原因是困难张口可能是由于颞下颌关节紊乱、牙关节炎、唇颊肌肉过度收缩等问题引起的。
困难张口会导致进食固体食物时产生疼痛或者无法咬碎食物，从而影响饮食质量和自我营养摄入。因此，在面对张口困难的情况下，应该优先选择易于咀嚼和吞咽的软食或液体食物。
以下是一些在张口困难时应避免食用的食物或饮品：
1.硬质食物：像坚果、硬糖果等硬质食物在咀嚼时需要较大的咀嚼力，可能会增加牙关节疼痛或导致进食困难。
2.难咀嚼的肉类：如牛肉、猪肉等纤维较粗，咀嚼困难，容易导致张口疼痛。
3.粗糙的食物：如硬质面包、咸饼干等，会给张口带来摩擦和压力，增加不适的感觉。
4.大颗粒的谷物：例如糙米、全麦面粉等，这些食物在咀嚼时需要更大的力量和口腔动作，可能会加重张口困难。
5.辛辣和酸性食物：如辣椒、柠檬等，这些食物可能刺激口腔黏膜，增加不适感。
当遇到张口困难时，可以选择易于消化和咀嚼的食物，如软糕点、水果泥、蔬菜汤等。还可以将食物切成小块，或者纯e果汁和奶昔等高能量饮品来满足营养需求。
请注意，以上只是一些建议，针对具体情况还需结合医生的建议和自身症状来确定饮食方案。及时就医并进行相关治疗也是解决张口困难问题的关键。
