宜吃：热性食物如姜、大蒜、辣椒、生姜、红枣、桂圆等；温性食物如羊肉、牛肉、鸡肉等；多吃饭、粥、汤类食物。
禁忌：冷性食物如西瓜、冰淇淋、冰凉饮料等；寒凉性食物如黄瓜、苦瓜、苹果等；刺激性食物如烟酒、咖啡、辣椒等。
详细分析：
背部的寒冷感可能是因为气血循环不畅，或身体的阳气不足引起的。因此，宜吃具有温热性能的食物来促进气血循环，增强身体的阳气。这样可以帮助缓解背部的冷感不适。常见宜吃的食物包括：
1.热性食物：姜、大蒜、辣椒、生姜、红枣、桂圆等，这些食物具有温热属性，可以帮助改善体表循环，增强身体代谢的机能。
2.温性食物：羊肉、牛肉、鸡肉等，这些食物具有温性属性，可以促进血液循环，增强身体的阳气。
3.多吃饭、粥、汤类食物：这些食物的温度较高，可以帮助增加体内的热量，同时还能为身体提供充足的能量和营养素。
而对于禁忌的食物，应该避免食用具有寒凉性能的食物，如西瓜、冰淇淋、冰凉饮料等。寒凉性食物如黄瓜、苦瓜、苹果等也应该少吃。刺激性食物如烟酒、咖啡、辣椒也应该尽量避免食用，以免影响身体的正常循环和功能。
