食管瘘患者平时不能吃固体食物，因为固体食物可能会引起食管瘘的恶化和并发症。
食管瘘是指食管与周围组织或腔道之间异常通道的形成。而固体食物的进入可能会增加瘘道的压力，导致瘘道的扩张和破裂。这可能引起食物渗漏到周围组织或腔道中，导致严重的感染和其他并发症，如吸入性肺炎。
除了固体食物，患有食管瘘的患者还应避免以下食物：
1. 硬质食物：如坚果、硬糖等，因为其容易引起刺激和压迫食管瘘。
2. 高温食物：食管瘘可能引起延迟胃排空，食物在食管停留的时间较长，进食过热的食物可能会导致瘘道炎症和瘘道破裂。
3. 粗糙食物：如粗糙纤维蔬菜或硬粮食，它们可能会陷入瘘道中难以消化，导致食管刺激和破裂。
对于食管瘘患者，医生通常会推荐流质或软食，例如：
1. 流质饮食：如奶制品、果汁、汤类等，这些食物更容易进入胃内，减少对食管瘘的刺激和压力。
2. 软食：如煮熟的蔬菜、软糕点等，这些食物不会对瘘道造成额外的刺激或压力。
食管瘘患者还应定期接受医生的检查和随访，根据个体情况进行适当的饮食调整。对于治疗或治愈食管瘘的最佳方法，应咨询医生进行个体化的指导和建议。
