肝气虚宜吃的食物包括：鸡肉、鱼肉、蛋类、豆制品、蔬菜水果（尤其是绿叶蔬菜）、全谷类食物、山药、枸杞子等。
肝气虚禁忌的食物包括：辛辣、刺激性食物、油腻、生冷、生硬难嚼食物等。
详细分析：
肝气虚是中医中的一种病症，主要表现为肝气郁滞、气血不畅等症状，如头晕、乏力、食欲不振、胸闷、心悸、失眠等。针对这种症状，中医常常通过中药调理身体气血，同时也要注意饮食调理。
宜吃的食物主要是针对肝气不足，对于肝气虚弱的人群可以多吃一些鸡肉、鱼肉、蛋类、豆制品等，这些食物都含有较高的蛋白质和维生素B族，是肝脏和身体维持正常功能的必要物质。
蔬菜水果（尤其是绿叶蔬菜）、全谷类食物也是肝气虚者应该多吃的，这些食物富含维生素和矿物质，能够调整身体机能，提高免疫力。
而禁忌的食物则主要包括那些辛辣、刺激性食物、油腻、生冷、生硬难嚼的食物，因为这些食物能够刺激肝气膈气向上逆，加重气滞血瘀的病情。例如辣椒、芥末、葱姜蒜等辛辣刺激性食品，煎炸不易消化的油腻食品，以及凉性的生冷食品，都应该少吃或避免食用。
