肾盂积水宜吃：清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粥、瘦肉、鸡蛋等。
肾盂积水禁忌：刺激性强的食物，如辣椒、生姜、葱蒜等；油腻食物，如炸鸡、火腿等；高嘌呤食物，如猪肝、鱼子酱等。
详细分析：
肾盂积水是指尿液不能顺利流出，停滞在肾盂内而形成积水，严重时会影响肾脏功能，影响人体健康。因此，饮食是控制肾盂积水的重要因素之一。
宜吃的食物需要清淡、易消化且富含营养。建议多摄入蔬菜、水果等含水量高的食物，不仅有助于促进尿液流动，还能够提供足够的水分和维生素、矿物质等营养成分。瘦肉、鸡蛋等富含高质量蛋白质的食物也是不错的选择。
禁忌的食物则需要注意刺激性和高热量。例如，辣椒、生姜、葱蒜等刺激性强的食物容易导致炎症反应加剧，从而加重肾盂积水的症状。而油腻食物则会增加肾脏的负担，影响其正常功能。高嘌呤食物如猪肝、鱼子酱等则会影响尿酸代谢，引起尿酸结晶沉积在肾脏，加重疾病进展。
在饮食上，肾盂积水患者需要注意清淡、易消化、营养丰富的食物，并且避免刺激性和高热量的食物。饮食习惯需要科学合理，避免过度饮食和暴饮暴食。
