扁平苔癣是一种常见的皮肤病，患者在平时的饮食中需要特别注意一些事项。患者应避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜等，这些食物会刺激皮肤，加重病情。患者要远离炸酱、油炸食品，这些食物会导致身体内湿气增加，从而助长了扁平苔癣的生长。患者还应注意控制食盐摄入量，过多的食盐会使身体过于酸性，加重了扁平苔癣的症状。饮食对于扁平苔癣的治疗和缓解至关重要。
扁平苔癣是由于身体内湿气过多，湿热外泻，导致淋巴组织浸润并产生慢性纤维化的皮肤病。辛辣刺激的食物会进一步促进湿气的外泄，从而加重了病情。油炸食品则容易引起消化不良和脾胃功能失调，进而加重湿气的生成。盐分过多会使湿气更加重，造成水液不平衡。因此，患者应避免食用这些食物，合理调整饮食，增加新鲜水果和蔬菜的摄入，以促进体内湿气的排出和消化系统的正常运作。只有注意饮食，扁平苔癣患者才能更好地控制病情，缓解症状。
