宜吃：含维生素A、维生素C、维生素E、锌、叶黄素等的食物，如胡萝卜、柑橘、草莓、菠菜、鲑鱼等。
禁忌：刺激性食物，如辣椒、芥末等，以及咖啡因、酒精等刺激性饮品。
详细分析：
色觉丧失是一种视力障碍，患者会出现颜色的失真或难以识别颜色。患者需要在日常饮食中特别注意补充有助于视力保健的营养素。
宜吃的食物包括：
1.含维生素A的食物：胡萝卜、南瓜、南非甜橙、葡萄柚、菠菜、奶酪等。
2.含维生素C的食物：柑橘、草莓、番茄、甜椒等。
3.含维生素E的食物：坚果、红肉、鳕鱼等。
4.含锌的食物：燕麦、豆类、海鲜等。
5.含叶黄素的食物：菠菜、油菜、韭菜、胡萝卜等。
这些食物中含有丰富的抗氧化剂，有助于保护眼睛健康，并可能改善色觉丧失症状。
禁忌的食物包括：
1.刺激性食物：过量食用辣椒、芥末等刺激性食物，会引起眼睛疼痛、眼干等不适乃至加重色觉丧失症状。
2.咖啡因：过量饮用咖啡、茶等饮品会导致失眠、视力下降等问题，损害眼部健康。
3.酒精：过量饮酒容易引起眼部水肿和视力模糊，加重色觉丧失症状。
色觉丧失的患者要特别注意日常饮食健康，补充有益于视力保健的营养素，同时避免过多食用刺激性食物和饮品，以减轻或缓解症状。
