烧心是一种疼痛感,通常出现在胸骨后面或上腹部,有时会蔓延到喉咙。它是由食道和胃之间的胃酸逆流到食道引起的。
食道是连接喉咙和胃的管道,其主要功能是将食物输送到胃中。在正常情况下,食道的下部有一块称为下食道括约肌的肌肉阻止胃酸逆流到食道。然而,当这块括约肌变弱或松弛时,胃酸就可以逆流到食道,刺激食道上皮细胞,引起烧心症状。
有几个因素可以导致下食道括约肌变弱或松弛,引发烧心。食物和饮料的选择可以起到关键作用。某些食物和饮料,如巧克力、咖啡、茶、薄荷、酒精、碳酸饮料等,都能刺激食道下部的肌肉。大量摄入这些刺激性食物和饮料会导致括约肌变得松弛,增加胃酸逆流的可能性。
过饱或过餐也可能引发烧心。当我们食用较大份量的食物时,胃会过度扩张,增加了胃酸逆流到食道的机会。尤其是当我们躺下或弯腰时,重力会增加胃酸进一步逆流的风险。
另外,胃酸逆流的情况还可能与胃酸分泌增加有关。胃酸产生过多或胃内压力升高,都会增加胃酸进入食道的可能性。某些因素如妊娠、肥胖、吸烟、饮酒、应激和一些药物如非甾体类抗炎药都可以增加胃酸分泌或胃内压力,因此也容易引起烧心。
烧心是由胃酸逆流到食道引起的。食道下部括约肌的松弛、刺激性食物和饮料的摄入、过饱或过餐以及胃酸分泌增加都可能导致胃酸逆流,引发烧心。了解这些因素,并采取相应的饮食和生活习惯调整,可以减少烧心的发生。如果烧心症状持续或严重,建议咨询医生寻求进一步的诊断和治疗。