暑热宜吃清凉、易消化的食物，如瓜果蔬菜、豆类、海鲜等。禁忌食用辛辣、油炸、高热量、难消化的食物。
详细分析：
在炎炎夏日，人体代谢加速，消耗能量增多，容易感到疲乏乏力。而高温天气还会降低人体的消化能力，这就需要我们在饮食上注意选择清凉、易消化的食物，来满足人体的营养需要，同时保护胃肠道不受伤害。
宜吃食物：
1.瓜果类：如西瓜、哈密瓜、香瓜、葡萄、橙子、柠檬等，它们富含水分、果葡萄糖、维生素C等，能够促进体内代谢，增加水分摄入，对舒缓暑热非常有帮助。
2.蔬菜类：如黄瓜、冬瓜、丝瓜、西红柿、菠菜、芹菜等，这些蔬菜富含维生素、矿物质等，有利于调节体内水盐平衡，促进体内代谢，降低体温。
3.汤类：如清炖海带、绿豆汤、鸡汤等，这些汤类都属于营养丰富、易消化的食物，其凉性成分还能够降低体温，具有清热解暑的功效。
4.海鲜类：如海蜇、蛤蜊、螃蟹等，这些食物营养丰富、容易被人体所吸收，其凉性可以清热解毒，对舒缓暑热非常有益。
禁忌食物：
1.过于油腻的食物：如炸鸡、糖醋排骨、油条等，这些食物都属于高热量、高油脂、难以消化的食物，不但容易让人发胖，而且还会增加胃肠负担。
2.酸甜复合的食物：如酸辣粉、番茄炒蛋、酸奶等，这些食物易刺激人体的消化道，容易引发胃肠不适。
3.香辣刺激食物：如火锅、辣椒等，这些食物刺激性强，不但会导致身体不适，还会让身体温度升高。
夏季应注重清淡少油、易消化的饮食，建议多吃瓜果蔬菜、海鲜、清淡汤类等食物，避免过于油腻、辣热、刺激的食物，以保护胃肠道和身体健康。
