过度通气最怕的食物是高纤维食物。过度通气是指在短时间内呼吸速率增加，导致机体呼吸碱中毒的一种病理状态。高纤维食物主要包括谷类、蔬菜、水果等，它们在消化过程中会产生大量的气体，增加了肠道内气体的生成和排放。因此，对于患有过度通气的人来说，进食过多的高纤维食物会导致肠道内气体堆积，进而加重病症。
过度通气是由于呼吸过快引起的一种异常情况，呼出的二氧化碳过多，导致血液碱度增加。高纤维食物含有丰富的纤维素，难以被人体充分吸收和消化。在消化过程中，这些食物会被肠道中的菌群分解，产生大量的气体，如二氧化碳和氢气。这些气体无法被身体吸收或排泄，会造成气胀和腹胀的症状。对于过度通气的患者来说，由于本身呼吸系统的异常，肠道内过多的气体会导致身体更加不适，甚至加重病情。
因此，过度通气的患者应避免摄入过多的高纤维食物。取而代之的是，他们可以选择一些易消化和低气体产生的食物，如白米饭、面食、鱼肉等。适当控制饮食的摄入量和进食速度也是非常重要的。通过合理的饮食调控，患者能够减轻肠道气体的产生，缓解过度通气症状，提高生活质量。
