胃溃疡为什么不能吃豆制品?胃溃疡是可以吃豆制品的,因为胃溃疡是消化性溃疡当中的一种,主要发生在胃部,它可以深达黏膜层形成慢性溃疡。溃疡的形成跟胃黏膜在某种情况下,例如被胃酸和胃蛋白酶的消化作用是有关的。胃酸对溃疡面有刺激,并且胃酸作用于溃疡和周围组织,可以引起化学性炎症,使得溃疡的壁和底层的神经末梢的痛阈降低,这时病人的疼痛位置往往是在上腹部偏稍微高处,或剑突下,或剑突下偏左,它的疼痛往往跟进食有关系。
胃溃疡的疼痛都是在餐后1小时内发生,经过1-2小时才逐渐缓解,出现进餐以后疼痛经过1-2小时才缓解的规律,所以病人一般不大愿意多吃东西,因为食物吃了以后或者是吃了豆制品以后他就感觉到疼痛,所以误认为不能吃豆制品,豆制品其实是营养非常丰富的蛋白质,所以应该可以吃的。