色盲指不能分辩自然光谱中的各种颜色或某种颜色。那么色盲有哪些饮食禁忌适宜呢?
色盲是遗传性疾病，宜吃有助于排便的食物，宜吃富含维生素E和B族的维生素的食物，宜吃有利水、降压作用的食物。
蜂蜜
蜂蜜是一种高渗性食品，能够改变血液的渗透压和眼内房水的渗透压，从而降低眼压。
冬瓜
利水食物，有利于降低眼压。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。。
玉米
含有较多的纤维素，具有健脾和防止便秘的作用。霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用。
羊肉
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。
色盲给患者造成的危害
自卑感
色盲的害处，是给人造成自卑感，治疗色盲关键在于要缓和色盲给孩子的刺激。因此，学校不应在众目睽睽之下检查色盲，最好能个别进行，最好能个别进行，最好不要让周围的同学知道哪个同学是色盲，以免孩子感到自卑。
事业上的局限和阻碍
专家指出，由于红绿色盲患者不能辨别红色和绿色，因而不适宜从事美术、纺织、印染、化工等需色觉敏感的工作。对于驾驶员而言，不得有赤绿色盲、色弱。因为，有赤绿色盲的人就不能正确辨认交通指挥信号、交通标志以及前方车辆的信号灯的颜色等。
