肠淤滞是指肠道内的食物排泄不畅，引发腹胀、便秘等症状。在饮食上，有几个方面需要注意。要增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维可以帮助肠道蠕动，促进食物排便，减少便秘问题。常见的高纤维食物包括蔬菜、水果、全谷类食物等。要避免过多摄入高脂食物。高脂食物消化需要更多时间和能量，容易造成肠道积食，加重肠淤滞的症状。应多喝水，保持充足的水分摄入，有助于软化粪便，增加排便的顺畅性。要注意饮食的规律性，尽量固定每天的用餐时间，避免过饱或过饿的状态。
肠淤滞的主要原因有几个方面。首先，饮食习惯不健康是其中之一。现代人普遍偏爱精细加工食物和高脂食物，这些食物缺乏膳食纤维，易造成肠道积食。其次，缺乏运动也是肠淤滞的原因之一。缺乏体育锻炼导致肠道蠕动减慢，食物在肠道内停留时间过长，容易引发肠淤滞。另外，肠道问题如肠道肌肉功能低下、结肠憩室等也是肠淤滞的原因之一。因此，通过改善饮食习惯，增加运动，及时治疗肠道问题，有助于预防和缓解肠淤滞的发生。
