帕金森病患者吃饭呛咳考虑是进食过快、食用辛辣刺激性食物、肌僵直等原因引起的，可以通过加强饮食护理、应用药物等方法改善。
1、进食过快：
患者如果在吃食物的时候速度过快，则容易出现呛咳现象，此时需要放慢吃饭的速度，养成细嚼慢咽的良好习惯，也可以适量的增加饮食量，合理的饮食习惯，有助于改善此现象。
2、食用辛辣刺激性食物：
由于患病后身体的消化功能比较弱，如果进食大量的辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜等，均会对身体造成刺激引起保护性咳嗽反射。生活中饮食应以清淡为主，可以适量的食用一些小米粥、软面条等食物，能够减少此现象出现。
3、肌僵直：
由于此疾病属于老年神经系统退行性病变，患病后如果出现身体僵直，也有可能会导致咽喉部肌肉僵硬，使吞咽功能减退导致呛咳食物。一般可以在医生指导下使用盐酸金刚烷胺片、左旋多巴片、盐酸苯海索片等药物治疗。
除了以上常见原因外，还有可能是体位不当、治疗方式单一引起的，目前暂无其他，若有不适症状，需要及时就医。
