核黄疸是一种常见的肝功能障碍疾病，患者在饮食方面需要注意一些忌口。核黄疸患者应避免高脂、高胆固醇的食物，如动物内脏、动物油脂等，因为这些食物含有较高的脂肪和胆固醇，会加重肝脏负担，不利于疾病康复。患者应禁忌辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，这些食物会刺激胃肠道，加重核黄疸的症状。核黄疸患者还要避免过度饮酒和吸烟，因为酒精和烟草中的有害物质会进一步影响肝脏功能恢复，延缓康复进程。
这些忌口的原因是因为核黄疸会导致肝脏功能不全，肝脏负责消化脂肪的能力减弱，所以患者要避免高脂、高胆固醇的食物，以减轻肝脏负担。辛辣刺激性食物会刺激胃肠道，加重患者的不适感，所以需要禁忌。酒精和烟草中的有害物质会进一步损害肝脏功能，因此，患者需要戒酒戒烟，以促进肝脏功能的恢复。核黄疸患者应以低脂、低胆固醇、清淡、易消化的食物为主，健康的饮食习惯有助于加快康复进程。
