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复禾健康网宜吃:含有丰富蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、豆类等;富含维生素B的食物,如瘦肉、鱼类、全麦面包等;含有脂肪的食物,如坚果、鱼油等。
禁忌:过度食用咖啡、茶等刺激性饮料;高糖、高脂肪、高盐的快餐食品;过量食用油炸食品。
分析:高蛋白食物可以提供机体所需的能量和营养物质,并有助于增强记忆力。而富含维生素B的食物可以帮助中枢神经系统保持正常的功能,促进脑细胞的代谢和修复。同时摄入适量的脂肪有利于大脑细胞膜的健康,保护神经细胞。
相反,咖啡因、茶碱等刺激性物质会使人兴奋不安,影响集中力与记忆力。高度加工的快餐食品与高糖、高脂肪的食品易造成能量过剩,血糖不稳,也会导致睡眠质量下降和记忆力下降。同时过量摄入油炸食品等高热量食物会使人体产生过多的自由基,损害脑部神经细胞。因此,考试前应尽量避免这些食物的摄入。
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