风舌歪的患者宜多吃易于消化的软食、清淡易化的食品，如粥、面条、米饭、蔬菜、水果、鸡汤、绿豆汤等。禁忌辛辣刺激性食物，如辣椒、酱油、醋、花椒等。

详细分析：

风舌歪是由于一侧麻痹导致口腔肌肉失去控制，进食吞咽困难的疾病。患者在饮食方面需要注意以下几点：

1.易于消化的软食：患者宜多食用易于消化的软食，如粥、面条、米饭等。这些食物不仅容易咀嚼、咽下，而且能够为身体提供足够的能量和营养，帮助身体恢复健康。

2.清淡易化的食品：患者宜多食用清淡易化的食品，如蔬菜、水果、鸡汤、绿豆汤等。这些食物不仅有利于消化吸收，而且能够帮助身体排毒，促进新陈代谢。

3.禁忌辛辣刺激性食物：患者应该避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、酱油、醋、花椒等。这些食物会刺激患者的口腔粘膜，加重疾病症状，不利于病情的恢复。

4.少吃油腻食物：患者应该减少摄入油腻食物，如炸鸡、油条、油饼等。这些食物会加重胃肠负担，影响消化吸收，不利于患者的恢复。

风舌歪的患者需要在饮食方面注意清淡易化、少油少盐、多食软食等，避免辛辣刺激性食物的摄入。同时也要保持良好的饮食习惯，如饭后漱口、适量运动等，有助于病情的恢复。