弄舌宜吃：

-舌头、口腔都需要保持清洁，建议多喝水，吃些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等。

-食物应避免过热或过凉，以避免刺激舌面。

-可以适量食用含有维生素B、C、E等的食物，如新鲜的蔬菜和水果、豆腐、坚果等，以促进舌部细胞的修复。

弄舌禁忌：

-避免食用过于辛辣、刺激性、油腻或口感粗糙的食物，如辣椒、芥末、生姜、海鲜、烤肉等。

-避免饮用高度刺激性的饮料，如酒类、咖啡和浓茶等。

-避免经常吃过冷或过热的食物，以及过于甜腻的食品，如冰淇淋、糖果等。

详细分析：

弄舌指得是舌头表面膜层的损伤，通常出现在口腔黏膜、舌面或舌下的区域。长期的口腔不良习惯、烟草与酒精的滥用、感染或味蕾炎症均可能导致弄舌。另外，缺乏某些维生素或矿物质，如维生素B和铁等，也可能引起弄舌。

因此，在饮食上，可以选择一些有利于口腔健康的食物，如蔬菜、水果、坚果等，这些食物富含各种营养素，有助于补充身体中缺乏的维生素与矿物质。同时，也应避免吃辛辣、酸甜或粗糙口感的食物，以及过热或过冷的饮料。口腔卫生也是非常重要的，可以适当进行口腔清洁，避免感染扩散。