平时头痛胸闷痰多的人应该避免食用以下几种食物：辛辣食物、咖啡和酒精，因为这些食物和饮品可能会加重症状或触发头痛发作。

辛辣食物中的辣椒、花椒等辛辣成分具有刺激性，容易引起血管扩张，增加头痛的可能性。对于胸闷的患者来说，辛辣食物还会增加胸腔的刺激，导致胸闷加重。辛辣食物还可能刺激食道和胃黏膜，产生胃酸增多，加重痰多的情况。

咖啡和含有咖啡因的饮料是中枢神经兴奋剂，具有刺激和抑制疼痛感觉的作用。对于头痛患者来说，咖啡因可能会加重头痛症状。而咖啡因也是一种利尿剂，能够增加尿液排出，导致体内水分不足，容易导致黏液变稠，加重痰多的情况。

酒精具有扩张血管、刺激神经系统和抑制脑功能的作用。饮酒后，血管扩张导致头痛加剧。对于胸闷的人来说，酒精还可能导致胸闷、胸痛和心慌等不适症状。同时，酒精也是一种利尿剂，会增加体内尿液排出，增加尿量，导致体内水分不足，加重痰多的问题。

除了上述食物外，还应避免食用过多的糖分、盐分和添加剂等对身体产生负面影响的食物。糖分过多会导致血糖波动，引起一系列不适症状。盐分摄入过多会增加血压，加重胸闷的情况。添加剂如防腐剂、人工色素等对某些人而言可能会导致过敏反应，进而加重头痛、胸闷等症状。

头痛胸闷痰多的人在饮食上应尽量避免辛辣食物、咖啡和酒精等刺激性物质的摄入，同时要注意控制糖盐摄入和避免过多摄入添加剂，以维持身体的健康状态。