酒毒内蕴白睛红赤平时不能吃辣椒、生姜、葱、蒜等刺激性食物。原因是这些食物能够刺激人体的神经系统和消化系统，导致身体出现一系列不适症状，而酒毒内蕴白睛红赤本身已经是身体不平衡的表现，再加上刺激性食物的影响，容易加重症状。

辣椒是辛辣刺激的食物，能够刺激胃黏膜，增加胃液分泌，导致胃酸过多，刺激胃肠道，进一步加重酒毒内蕴白睛红赤的不适感。

生姜，特别是生姜的辣味成分姜辣素，能够刺激肠胃蠕动，增加胃肠道的运动和分泌，加重腹胀、恶心等症状。

葱和蒜都属于辛辣食物，具有挥发性的辣味硫化物，会刺激消化道，引起胃肠道功能紊乱，诱发或加重胃肠道炎症。

酒毒内蕴白睛红赤的症状通常是由于肝火上升或阴气不足引起的，而辛辣食物会进一步刺激肝脏，加重肝火上升的症状。辛辣食物还能增加身体的代谢负担，加重身体疲劳感和不适。

饮食对于酒毒内蕴白睛红赤有很大的影响，避免食用辣椒、生姜、葱、蒜等刺激性食物，有助于减轻症状，调节身体的平衡。另外，酒毒内蕴白睛红赤患者还应该注意饮食的均衡和规律，避免暴饮暴食，多摄入富含维生素和矿物质的食物，帮助身体康复和恢复平衡。在调整饮食的过程中，可以适当咨询医生或中医师的建议，制定个性化的饮食计划。