对于瘀热内结经质粘稠的人来说，平时应避免食用一些寒凉性和滋腻性的食物。

解释原因：

瘀热内结经质粘稠是一种中医对于经期内阻滞、血液黏稠度高而出现的症状的总称。这种体质的人往往在经期出现痛经、经血凝固不畅等问题。中医认为，食物的性味会对人体的阴阳平衡和气血运行产生影响。对于瘀热内结经质粘稠的人来说，饮食上应特别注意，避免食用一些寒凉性和滋腻性的食物，以避免进一步加重体内瘀热的症状。

首先来看寒凉性的食物。寒凉性的食物包括苦瓜、菠菜、豆腐等。这些食物会使体内阴寒气味增加，进而影响子宫血管的收缩能力，加剧经期疼痛。寒凉性的食物还会影响脾胃的消化功能，导致腹胀、腹泻等不适症状。

其次是滋腻性的食物。滋腻性的食物多为高脂、高糖、高蛋白的食物，如油炸食品、甜点、肥肉等。这些食物容易使体内湿热蕴滞，进而加重瘀热的症状。这类食物还会加重体内的气血运行不畅，导致经血凝固的情况进一步加重。

因此，对于瘀热内结经质粘稠的人来说，平时应避免食用寒凉性和滋腻性的食物。取而代之的，可以选择一些温性、滋阴清热的食物，如芝麻、莲子、栗子等。还应注意合理搭配饮食，避免过食辛辣刺激性的食物，如生姜、胡椒等，以免刺激子宫，加重症状。同时还要坚持适量运动、保持良好的生活习惯，以促进身体的新陈代谢，排出体内的湿热物质，缓解痛经和经血凝固等问题。