余热扰膈不寐平时不能吃辛辣刺激食物。有些人可能会经常感到胸闷、不寐等症状，这些症状可能与饮食有关。在中医理论中，人体的内脏有所谓的“寒热”，如果内脏中“热”太多，就会扰动膈膜，导致不寐等症状。因此，当人体出现余热扰膈症状时，应尽量避免吃辛辣刺激食物。

辛辣刺激食物如辣椒、生姜、大蒜、肉桂等，这些食物能够产生热能，进入人体后会加重体内的“热”。当体内余热过多时，吃这些辛辣刺激食物会加重内脏的“热”气，导致余热扰膈症状的加重。辛辣刺激食物还具有刺激性，可引起消化系统的不适，加重胃肠道的负担，进一步影响睡眠质量。

除了辛辣刺激食物外，还有一些食物也要避免食用，如咖啡、茶、巧克力等含有咖啡因的饮品。咖啡因具有兴奋神经系统的作用，会增加人体的警觉性，影响睡眠质量。酒精类饮品也要尽量少喝，因为酒精会影响睡眠的深度和质量。

另外，要尽量少吃油炸食物和高脂肪食物，因为这些食物会增加胃肠道的负担，导致消化不良，影响睡眠。还要避免过饱和饮食，过饱和的饮食会导致胃肠道胀气，增加膈膜的受压，进而影响睡眠。

当出现余热扰膈不寐的症状时，应避免食用辛辣刺激食物、含咖啡因的饮品、高脂肪食物以及过饱和的饮食，以保证睡眠质量和舒适度。当然，每个人的体质和病情可能有所不同，所以最好还是在就医或者咨询专业医生的指导下调整饮食。