失眠平时不能吃咖啡因含量高的食物和饮料。咖啡因是一种刺激性物质，具有提神、兴奋中枢神经系统的作用，会干扰睡眠质量，导致失眠。

咖啡因主要存在于咖啡、茶、巧克力、可乐、能量饮料等食物和饮料中。它被广泛使用和消费，是许多人每天提神醒脑的首选。然而，摄入过多的咖啡因会影响睡眠。咖啡因在体内的半衰期约为3-5小时，意味着摄入的咖啡因在这段时间内只有一半被清除，剩余的咖啡因会继续对中枢神经系统产生兴奋作用。

失眠与咖啡因的关系在于咖啡因可以抑制腺苷受体，并阻断腺苷对脑细胞的耦合，从而在大脑皮层中产生刺激作用。腺苷是一种促进睡眠的物质，它通过与腺苷受体结合，抑制神经传导，有助于人体进入睡眠状态。咖啡因的作用机制与腺苷相反，使大脑中的刺激神经传递增强，导致人体处于兴奋状态，不易入睡。

咖啡因还会增加尿液产生和排泄，可能导致频尿，尤其在晚上睡觉前摄入大量咖啡因时更为明显。频繁的上厕所不仅会中断睡眠，还会影响睡眠的连续性和质量。

因此，为了保持良好的睡眠质量，避免失眠问题的发生，平时应避免摄入含有咖啡因的食物和饮料。如果失眠持续存在，建议咨询医生或专业机构，以获得更全面和个性化的建议和治疗方案。同时，良好的睡眠习惯、合理的作息安排和保持心理健康也是保持良好睡眠质量的重要因素。