垂体危象是一种严重的神经内分泌疾病，患者在饮食上需注意一些忌口。患者应避免高蛋白饮食，如肉类、豆制品等，因过多蛋白摄入会增加垂体激素的分泌，加重病情。患者应少摄入盐分，避免嗜盐饮食，因过多的盐分会导致体内水钠平衡失调，进一步加剧病情。垂体危象患者还应避免摄入过多的糖分，如甜点、糖饮料等，这些高糖食物会使血糖升高，对病情恶化有不利影响。垂体危象患者应少食多餐，以低盐低蛋白饮食为主，保证营养的同时减轻病情。

忌口的原因主要是由于垂体危象患者的垂体功能异常，过度摄入蛋白会刺激垂体分泌过量的相关激素，使病情恶化。高盐饮食会导致体内水钠平衡紊乱，进而导致浮肿、高血压等症状加剧。垂体危象患者由于甲状腺素分泌过多，而摄入过多糖分后会导致血糖升高，进而加重疾病的严重程度。因此，适当忌口可以帮助控制垂体分泌异常，减轻症状的加重。

通过遵循忌口建议，垂体危象患者可以减轻症状，缓解疾病的发展，提高生活质量。然而，应根据个体差异和具体情况进行饮食调整，最好在医生的指导下进行。同时，患者还需注意合理饮食和适量运动，保持良好的生活习惯，全面控制症状，促进康复。