宜吃：

1.含维生素C丰富的食物：如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等，有助于牙龈健康。

2.鱼类：鱼类富含omega-3脂肪酸和维生素D，能够缓解牙龈炎症。

3.坚果：坚果富含健康的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于舒缓牙龈疼痛和炎症。

禁忌：

1.辣椒、芥末等辛辣刺激性食物：会刺激牙龈，加重炎症。

2.硬质食物：如硬果壳、硬糖果等会导致牙齿折断，从而导致牙龈出血、疼痛等问题。

3.饮料中的糖分过高的饮料：如碳酸饮料、乳酸菌饮料等。糖分会滋养牙菌斑，导致牙龈炎症。

详细分析：

牙龈痒胀是口腔问题中的一种常见症状，很多人在平时都会遇到，不仅影响口腔的健康，而且使得人感到不适。那么在饮食方面，我们应该如何调整呢？

宜吃的食物中，含维生素C丰富的食物可以帮助缓解牙龈痒胀的症状。因为维生素C有助于加强口腔内的免疫力，从而保持口腔健康。鱼类富含omega-3脂肪酸和维生素D，能够缓解牙龈炎症。坚果富含健康的不饱和脂肪酸和维生素E，有助于舒缓牙龈疼痛和炎症。

而在禁忌的食物中，应尽量避免辣椒、芥末等辛辣刺激性食物，这些食物会刺激牙龈，加重炎症。而硬质食物，如硬果壳、硬糖果等，会导致牙齿折断，从而导致牙龈出血、疼痛等问题。另外，含糖分过高的饮料，如碳酸饮料、乳酸菌饮料等也应当尽量避免，因为这些饮料中的糖分会滋养牙菌斑，导致牙龈炎症。