巩膜出血是一种常见的眼部疾病，饮食方面需要注意一些禁忌。巩膜出血的饮食禁忌有：避免摄入过热或刺激性的食物，如辛辣食物、烟酒、咖啡等；不宜食用油腻和油炸食物，以免加重眼部炎症；禁忌过多摄入含有咖啡因的饮料及碳酸饮料，咖啡因会引起眼压升高，加重巩膜出血。

原因是这些食物和饮品都具有刺激性或刺激性热量高，容易导致眼部血管扩张，并加重眼部炎症和疼痛。辛辣食物、烟酒、咖啡和含有咖啡因的饮料会引起眼压升高，对巩膜出血症状不利。油脂和油炸食物的摄入会导致体内血液黏稠度增加，血管通透性增强，血流速度减慢，从而加重巩膜出血的症状。因此，为了缓解巩膜出血的不适，我们应该避免以上提到的禁忌食物，保持清淡、均衡的饮食，增加摄入富含维生素C和维生素K的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，有助于改善巩膜出血的症状。同时，合理饮食结合适当的休息和眼部护理，能够加快巩膜出血的恢复速度，提高康复质量。