肩背部肌肉痛是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如肌肉劳损、颈椎病、肩周炎等。在饮食方面，以下是一些建议，以帮助缓解肩背部肌肉痛：

避免食用过多辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物可能会导致炎症加重，从而加重肩背部肌肉痛的症状。应该避免食用过多的辣椒、生姜、大蒜、洋葱等辛辣、刺激性食物。

避免食用过多高脂肪、高热量食物：高脂肪、高热量食物可能会导致身体肥胖，从而增加肌肉劳损的风险。应该避免食用过多的油炸食品、肥肉、奶油制品等高脂肪、高热量食物。

避免食用过多高盐、高糖食品：高盐、高糖食品可能会导致身体出现水肿和炎症，从而加重肩背部肌肉痛的症状。应该避免食用过多的咸菜、腌制品、糖果等高盐、高糖食品。

增加蛋白质的摄入：蛋白质是肌肉修复和生长的重要营养素，因此适当增加蛋白质的摄入可以帮助缓解肩背部肌肉痛。建议多吃一些鱼、肉、蛋、奶等富含蛋白质的食物。

多喝水：多喝水可以帮助排除体内多余的废物和毒素，从而减轻肌肉痛的症状。建议每天喝足够的水，不要等到口渴了再喝。

肩背部肌肉痛患者在饮食方面应该避免食用过多辛辣、刺激性食物、高脂肪和高热量食物、高盐和高糖食品等，同时适当增加蛋白质的摄入和多喝水。这些措施可以帮助缓解肩背部肌肉痛的症状。如果出现相关症状，建议及时就医并进行针对性治疗。