要判断是否是舌绛紫且高热烦躁，可以通过以下几个步骤进行判断。

观察舌头的颜色。舌绛紫是指舌头呈现暗深的紫色，通常是由于氧气供应不足引起的。如果舌头呈现暗深的紫色，那么可能是舌绛紫。

测量体温。高热指体温超过正常体温范围，通常是超过38摄氏度。如果体温超过了正常范围，并伴有烦躁不安的症状，那么可能是高热烦躁。

分析其他症状。舌绛紫且高热烦躁往往是某种疾病的症状，可能伴随其他症状，如头痛、肌肉疼痛、嗜睡等。通过观察病人的其他症状，可以更准确地判断是否是舌绛紫且高热烦躁。

舌绛紫且高热烦躁的可能病因有很多，例如咽喉感染、呼吸道感染、心脏疾病、肺部疾病等。舌绛紫是由于血液中的氧气流出不畅造成的，而高热和烦躁则是机体对疾病的自我防御反应。这些症状的出现表明机体正处于一种病理状态，需要进一步的医学检查和治疗。

要判断是否是舌绛紫且高热烦躁，首先要观察舌头颜色，其次测量体温，最后分析其他症状。了解病人的病史和其他临床表现也是非常重要的。如果出现这些症状，建议尽快就医，寻求医生的专业指导和治疗。