要判断是否是胃火燔齿牙齿焦黑，可以进行以下步骤：

第一步，观察齿牙的颜色。胃火燔齿牙齿焦黑主要表现为牙齿颜色黄黑、表面有黑斑或黑色沉积物。

第二步，回忆饮食习惯。胃火燔齿牙齿焦黑的主要原因是饮食不当，例如长期大量食用辛辣刺激性食物、过于油炸的食物、咖啡、茶叶等。

第三步，注意是否有胃火症状。胃火燔齿牙齿焦黑通常伴随着胃火上炎的症状，例如口干口苦、胸闷、恶心、腹泻、大便干燥等。

第四步，就诊牙科医生。如果怀疑自己有胃火燔齿牙齿焦黑的情况，最好去就诊牙科医生进行专业的检查和诊断。医生将通过观察牙齿，询问病史以及进行必要的检查，来确定是否是胃火燔齿牙齿焦黑。

胃火燔齿牙齿焦黑的原因主要是由于胃火上炎引起消化系统的不平衡。辛辣刺激性食物、过于油炸的食物以及某些饮料如咖啡、茶叶等都会刺激胃火上炎，导致胃火燔齿牙齿焦黑。胃火上炎会导致体内湿热的体质，湿热的体质会直接影响到牙齿的健康。胃火上炎的症状不仅表现在齿牙上，还可能出现口干口苦、胸闷、恶心、腹泻等胃火症状。

为了预防和缓解胃火燔齿牙齿焦黑，我们应该调整饮食习惯，减少辛辣刺激性食物、过于油炸的食物的摄入量，在饮食中适量增加蔬菜、水果和粗粮的比例，同时要避免过度饮用咖啡、茶叶等刺激性饮料。保持良好的口腔卫生习惯，定期刷牙、使用牙线和漱口水，也能有助于预防胃火燔齿牙齿焦黑的发生。如果出现胃火燔齿牙齿焦黑的情况，及时就诊牙科医生进行治疗并积极调整饮食和生活习惯，以促进口腔健康。