要确定是否鼻黏膜苍白水肿，可以通过以下几个方法进行判断。

可以通过观察鼻黏膜的颜色来判断。正常情况下，鼻黏膜的颜色应该是粉红色或淡红色。如果鼻黏膜出现苍白的颜色，可能是因为血液循环不良或血管收缩导致供氧不足，进而引起鼻黏膜苍白。

可以通过触摸鼻黏膜来判断。正常情况下，鼻黏膜应该是湿润而柔软的。如果鼻黏膜出现水肿，触摸时可能会感到明显的软肿感。如果轻轻按压鼻黏膜后松开，鼻黏膜的颜色不能立即恢复正常，可能就是鼻黏膜水肿的表现。

还可以通过观察鼻塞和呼吸困难的症状来判断。鼻黏膜苍白水肿可能会导致鼻塞，使得气流受阻，造成呼吸困难。如果出现频繁的鼻塞和呼吸困难，可能就是鼻黏膜苍白水肿的表现。

需要注意的是，以上方法只能作为初步判断的依据，最终的确诊还需要通过医生的专业诊断。因为鼻黏膜苍白水肿可能有多种原因，如过敏、感染或炎症等。因此，如果怀疑自己出现鼻黏膜苍白水肿的情况，建议及时就医进行专业诊断和治疗。