食管梗阻的治疗方法可以根据梗阻的原因和程度进行选择，包括以下几种：

1.放松食管肌肉：可以通过口服药物或注射肌肉松弛剂等方法放松食管肌肉，帮助食物顺利通过。

2.手术治疗：对于较为严重的食管梗阻，可能需要进行手术治疗，包括扩张术、食管内支架植入术、食管切除术等方法。

3.改变饮食习惯：避免吞咽过大的食物，多吃软质易消化的食物，并在进食时保持缓慢咀嚼等方法可以减轻食管梗阻症状。

4.干预并发症：如果食管梗阻引起了并发症，如食管炎、肺炎等，需要及时进行治疗。

5.增加复发预防措施：患者需注意避免食管口袋等复发因素，并进行定期随访，及时发现并处理潜在问题。

分析：

食管梗阻是一种较为常见的消化系统疾病，由于病因多样、临床表现复杂，治疗方法也应选择个体化、综合性的措施。对于轻度食管梗阻患者，可以采用口服药物或其它简单治疗措施，而对于较为严重的病例，则需要进行手术治疗等更为有效的方法。良好的饮食习惯以及复发预防措施也是保证治疗成功和预防患者复发的关键。