预防胃肠实热和舌苔黄的方法包括以下几点：

1.饮食调节：避免暴饮暴食，控制饮食量和质量，尽量避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，更要保持饮食清淡，多吃蔬菜、水果和粗粮。

2.生活习惯调节：保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠和休息，避免熬夜和过度疲劳。

3.积极锻炼身体：适当的运动可以促进身体健康，增强体质，增强抵抗力。

4.维持情绪稳定：保持良好的心态，避免过度焦虑和压力，充分放松心情，减轻身体负担。

5.定期体检：定期进行身体健康检查，及早发现和治疗胃肠实热等疾病。

胃肠实热通常是由于饮食不当、生活习惯不良等因素导致的，需要通过饮食和生活方式调节来预防。舌苔黄色通常是由于胃热燥热引起的，也需要注意饮食调节，避免食用辛辣、刺激性食物，多食用清淡的食物，如蔬菜、水果等。同时，还要注意口腔卫生，及时刷牙漱口等，以减少口臭和口腔疾病的发生。若情况严重，需要及时就医并进行治疗。