要预防食管异位组织的形成，最重要的措施是避免长期反流性食管炎的发生。

食管异位组织是指食管黏膜以外的组织如胃黏膜、肠黏膜在食管内形成，通常是由于长期反流性食管炎引起的。反流性食管炎是指胃酸和胃内消化液的反流进入食管，引起食管黏膜的损伤和炎症反应。长期的食管酸反流会导致食管黏膜的变性和损伤，进而促使异位组织的形成。

要预防长期反流性食管炎，有以下措施可以采取：

1.保持健康的生活方式：避免吸烟、减少酒精摄入，这些习惯会增加胃酸的分泌，增加发生反流的机会。

2.控制体重：肥胖是反流性食管炎的危险因素之一，通过控制体重可以减少胃内压力，降低反流的风险。

3.饮食调整：避免辛辣、油腻、酸性食物的摄入，减少反流的可能性。同时，避免大量进食和过度饱食，减少胃内压力，有助于预防反流性食管炎的发生。

4.合理用药：避免滥用非甾体消炎药和嗜酸药，这些药物会增加胃内酸度，增加反流的风险。

5.改善睡眠姿势：睡觉时使用高枕头，保证头部和上半身的高度，有助于减少反流发生。

预防食管异位组织的最佳方法是避免长期反流性食管炎的发生。通过保持健康的生活方式，控制体重，调整饮食，合理用药，并改善睡眠姿势，可以有效降低反流性食管炎的发生风险，从而预防食管异位组织的形成。